Sei il caglio che dà consistenza al coraggio,

la muffa nobile di un buon formaggio.

Il lardo di una grassa risata.

Il flor di una botte scolma di Vernaccia.

Il profumo di mare di una glabra baffa di bottarga.

L’umiltà dell’asfodelo, pregiato miele che sarà.

L’essenza delle foglie di mirto, abbraccio accogliente della nostra terra.

La fragranza di una placida nebbia d’incenso.

L’ombra resinosa di un ginepro che nella resa domina il vento.